lundi 14 novembre 2016

Le vin en canette : un petit marché en forte croissance !

Le vin en canette, une ineptie ? Les producteurs californiens semblent y trouver le compte. Si les vins en canette ne représentent encore moins d'un pour cent du marché des vins aux USA, la croissance est cependant spectaculaire : en un an, le marché est passé de 6,4 millions de dollars à plus de 14 millions de dollars. Le produit est facile d'utilisation (par besoin de tirebouchon, facile à transporter, mieux qu'une bouteille en verre pour un pique-nique) et l'offre est déjà large, puisque toutes les variétés sont accessibles y compris les vins pétillants. À chacun sa canette ! Cerise sur le gâteau : Les Millénials semblent plébisciter le produit. Une manière de rapprocher les jeunes, traditionnellement buveurs de soft-drinks ou aficionados de bières, du vin. Et les prix ? Et bien, il y en a pour tous : de 7 dollars à 40 dollars le lot de 4 canettes.  












jeudi 8 septembre 2016

Save the date : Rencontre de l'alimentation durable - 8 novembre - Fondation Carasso

Le 8 novembre, à Paris, la Fondation Daniel et Nina Carasso organise les 1ères Rencontres de l'alimentation durable. Rendez-vous incontournable des décideurs et des innovateurs qui oeuvrent au développement de systèmes alimentaires plus respectueux des hommes et des écosystèmes, ces rencontres réuniront plus de 400 acteurs français.

Marie-Stéphane Maradeix, déléguée générale de la Fondation, présente ci-dessous ces Rencontres.



Pour être les premiers informés de l'ouverture des inscriptions, rendez-vous sur http://rencontres-ad.fondationcarasso.org.

Au plaisir de vous compter parmi nous,

L'équipe de la Fondation Carasso

Fondation Daniel et Nina Carasso
40 AVENUE HOCHE, PARIS, 75008, France

Save the Date : les fermes du futur - Saf agr'idées




Mardi 25 octobre 2016

Fermes du futur : Big Data et agriculture de précision


Cette page en anglais, ici.

Format bilingue français/anglais, avec cocktail déjeunatoire

Ambassade GB_Logo_Blue_FR
Cet agr’iDay, organisé en partenariat avec l’Ambassade de Grande-Bretagne, apportera un éclairage international exclusif des usages des Big Data dans l’agriculture. Celles-ci accompagnent sa safagrideestransformation vers une agriculture plus mesurée, une agriculture de précision, grâce à ces solutions technologiques innovantes. De plus en plus d’acteurs publics et privés développent en effet de nouveaux modèles de recueil et traitement des données agricoles au service des différents maillons des filières, du producteur au consommateur. Nos tables-rondes et leurs intervenants internationaux mettront en lumière plusieurs de ces démarches, individuelles ou collectives, pour répondre aux enjeux actuels de durabilité économique, sociale et environnementale de nos agricultures.
Lors de la pause déjeuner, et pour poursuivre les échanges, un espace « Forum et mini-salon » est programmé avec les différentes start-ups et entreprises britanniques et françaises spécialisées Big Data, économie collaborative et smart agriculture.

Programme :

09h00 : Accueil des participants
09h30 : Ouverture
09h40 : Présentation des stratégies nationales française et britannique
10h00 : Table ronde : « Développement de projets internationaux des big data en agriculture »
11h30 : Application des big data
Pitches des entreprises, start-ups et laboratoires présents
12h00 : Business lunch avec les entreprises françaises et britanniques
13h30 : Table ronde : « De nouveaux outils pour une agriculture de précision »
15h00 : Clôture
15h30 : Fin des travaux

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