Après le sans-gluten, et d'autres produits « sans », le paysage alimentaire s'enrichit d'une marque de vin sans alcool (le petit béret) et Heineken lance la 0.0, une bière sans alcool (moins de 0.03 %). Positionnée dans le champ de la convivialité (c'est toujours l'heure de partager ! Tel le slogan de la Heineken 0.0) cette bière permet de déguster une bonne bière entre amis, quelle que soit la confession des convives, ou de boire sans craindre l'accident de la route. Le plaisir de partager un bon moment ensemble sans culpabilité.
Les amateurs de bières ou de vins resteront probablement suspicieux et craindront probablement que les qualités organoleptiques ne soient pas à la hauteur de leur palais. Testez ses nouveaux breuvages. Vous pourriez être surpris ! Et puis, si « Paris vaut bien une messe », passer un bon moment avec des amis vaut bien une petite, toute petite, entorse organoleptique.
Pour une fois, nous pouvons dire : boire sans modération !
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