Les causes de l'obésité sont, nous le savons bien, multiples. En voici une de plus ! Une équipe de chercheurs de l'université de Duke et de l'université de Pékin ont étudié la réaction de rats à l'atmosphère de Pékin. Les études épidémiologiques suggéraient déjà une corrélation entre l'obésité enfantine et la pollution atmosphérique. Avec cette expérience, la relation a été validée, tout du moins sur de jeunes rats dont les parents ont été exposés à la pollution atmosphérique (le lot de contrôle a été exposé à de l'air purifié). Bientôt une taxe obésité pour les constructeurs automobiles et les fournisseurs de carburants? Innovations technologiques, nouvelles tendances, etc. de la fourche à la fourchette ...des idées à cultiver!
Olivier Fourcadet
Professeur à l'ESSEC Business School
dimanche 21 février 2016
Obésité - une nouvelle piste ?
Les causes de l'obésité sont, nous le savons bien, multiples. En voici une de plus ! Une équipe de chercheurs de l'université de Duke et de l'université de Pékin ont étudié la réaction de rats à l'atmosphère de Pékin. Les études épidémiologiques suggéraient déjà une corrélation entre l'obésité enfantine et la pollution atmosphérique. Avec cette expérience, la relation a été validée, tout du moins sur de jeunes rats dont les parents ont été exposés à la pollution atmosphérique (le lot de contrôle a été exposé à de l'air purifié). Bientôt une taxe obésité pour les constructeurs automobiles et les fournisseurs de carburants? Les carnets du blog les plus consultés
-
La chaîne américaine de supermarchés Whole Foods propose aux internautes qui souhaitent adopter un bon régime alimentaire un programme de ...
-
Depuis 1991, le 14 novembre est la journée mondiale du diabète. Son objectif : mieux faire connaitre le diabète, sa prise en charge et l...
-
G. Lassalle Affaires Institutionnelle s "Dîner entre amis, faire ses courses, ouvrir son frigidaire, aller au restaurant, préparer ...
-
On trouvera sur le site de la France Agricole (le magazine) un carnet sur la sécheresse qui affecte la France en ce moment. Même si la plui...
-
C’est en 1957 que Roland Barthes publie Mythologies, un ensemble de textes écrits entre 1954 et 1956. Comme l’auteur le dit dans sa préface ...
-
La Société des Agriculteurs de France et Orée vous propose des regards croisés sur « L’agriculture urbaine, une agriculture dans et...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire