"Vigneron tout près de Bourgueil (Indre-et-Loire), Philippe Boucard a installé des poules sur une parcelle de son domaine. Grâce à ces volatiles, appartenant à son voisin restaurateur, il espère supprimer l’emploi d’insecticides et d’herbicides. Les poules seront bien sûr éloignées de la vigne après la véraison pour qu’elles ne soient pas tentées de goûter aux raisins."
(source La Vigne - Journal du monde Viticole)
(Voir l'article original)
Innovations technologiques, nouvelles tendances, etc. de la fourche à la fourchette ...des idées à cultiver!
Olivier Fourcadet
Professeur à l'ESSEC Business School
Les carnets du blog les plus consultés
-
Chers lecteurs, réguliers ou occasionnels, nous vous adressons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Que cette nouvelle année so...
-
Quel est le degré de vérité de l'adage « nous mangeons avec nos yeux » ? Il est vrai que nous hésitons à consommer un produit alime...
-
Je vous invite à visiter la page " Du pain, des jeunes et des idées " sur le site du Ministère de l'agriculture, de l'agro...
-
(J'ai invité Carole Réveillé, l'auteure de cette étude et diplômée du BBA ESSEC, à nous partager ses résultats. Olivier Fourcadet)...
-
A noter dès à présent dans votre agenda. Inscription Au mois de décembre dernier, le Conse...
-
Un article récent de Michiyo Nakamoto dans le FT du 6 décembre 2011 m'a particulièrement intéressé. Cet article pose la question de la...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire