Sport : des effets bénéfiques sur la mémoire !

Photo empruntée à l'association
des parents d'élèves d'Aiffres. 

Faire du sport, c'est bon pour la santé ! Réduction des risques cardiovasculaires, ceux associés au diabète, etc. J'avais publié en novembre 2012 un billet intitulé Le sport bientôt remboursé par la sécurité sociale dans lequel je me faisais écho d'un texte présenté à l'Académie Nationale de Médecine et qui proposait la prise en charge du sport santé par l'assurance maladie et les mutuelles. J'avais moi-même évoqué l'utilisation d'un système de bonus-malus mis en oeuvre pour lutter contre l'obésité dans certains pays et plus généralement le rôle des incitations économiques sur la santé.

Aujourd'hui, c'est l'article de Madame Heidi Godman (Editeur Harvard Health Letter) sur les bénéfices d'une pratique sportive régulière sur les fonctions cognitives qui a attiré mon attention. Le sport semble posséder deux effets sur les fonctions cognitives. L'effet qualifié de direct affecte la sensibilité des cellules du cerveau à différents facteurs biologiques et la production de facteur de croissance utile pour la bonne santé biologique de l'organe (voir par exemple le résumé d'une étude récente réalisée chez de jeunes adultes en bonne santé). L'effet indirect est de nature psychologique (humeur, sommeil, anxiété, etc.) et nous pouvons tous en mesurer les effets. On observe également un effet vasculaire. Le flux sanguin dans certaines régions du cerveau semble également affecté de manière positive chez les adultes (lire les résultats d'une expérience réalisée chez des personnes de 50 - 75 ans)  

Les effets du sport, par exemple, d'exercices aérobie modéré (par 120 minutes par semaine de marche rapide) sur la structure du cerveau (comme la taille de l'hippocampe, un organe du cerveau qui joue un rôle particulièrement important dans la mémoire et la navigation spatiale). Dans une étude récente (mentionné dans l'article de H Godman et dont le résumé est consultable par ce lien internet) une équipe de recherche a noté une évolution favorable de la taille de l'hippocampe chez des personnes âgées après 6 mois de pratique par rapport à des groupes témoins. La taille de cette structure diminue généralement avec l'âge, un aspect que l'on met souvent en relation avec des troubles de la mémoire associés avec l'âge. 

Le Dr Sandra Bond Chapman, directeur du Center for Brain Health, souligne que la pratique régulière du sport pourrait être, à tous les âges de la vie, le meilleur investissement et le moins couteux pour favoriser la mémoire. On oppose souvent en France mémoire et intelligence, mais les scientifiques considèrent que l'intelligence repose sur un processus mnésique de grande qualité (les processus de résolution de problème sont stockés dans une de nos mémoires).

    

     

Conférence de la SAF agr'iDébats : PSE : Quels revenus pour l'entreprise agricole ?

Thématiques : Développement durable / Gestion de l'entreprise agricole

Evénement uniquement réservé aux adhérents à jour de cotisation

(Il est toujours possible d'adhérer)
Paiements pour services environnementaux (PSE) :

quels revenus pour l'entreprise agricole ?

mardi 20 mai 2014
14h30-17h30

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Wyss Institute for Biologically Inspired Engineering : Robots Termites

Les chercheurs de l'Institut Wyess (Harvard U) poursuivent avec succès leurs travaux sur les interactions collaboratives. Leur modèle : les termites, dont les colonies établissent des constructions qui, à leur échelle, sont colossales.

Mais, l'essentiel, pour moi, n'est pas la prouesse technique. Il est dans le modèle d'organisation dont on démontre ici les grandes performances. Habituellement, les grandes réalisations nécessitent un degré important de coordination entre les différents contributeurs. Les tâches de coordination sont confiées à des contremaitres. Ainsi se forme la pyramide hiérarchique qui va de la base des travailleurs au sommet de la direction générale.

"Le système TERMES d'Harvard démontre que les systèmes collectifs de robots peuvent construire des structures complexes en trois dimensions sans avoir besoin d'une commande centrale ou rôles prescrits." 

Cette expérience n'est pas la première. J'avais, il y a déjà quelques années, observé avec un vif intérêt une simulation numérique. Elle montrait qu'un comportement individuel contrôlé par quelques règles et une finalité (se nourrir) pouvait conduire à une forme de synergie collective.  

Les robots termites reproduisent ce résultat. 

Quelles sont leurs instructions ?

• Obéir à des règles de circulation.
• Rechercher la brique d'amorçage 
• Gravir la structure pour empiler la brique transportée
• Obtenir une nouvelle brique
• Placer une brique à n'importe quel point de l'espace libre en respectant les règles de placement.
• Descendre pour aller chercher une brique
• Répéter les instructions.

Quelles sont les activités des robots?

• Marche avant, marche arrière, rotation.
• Monter et descendre d'une marche.
• Prendre une brique, porter une brique, déposer une brique devant lui.
• Détecte les autres robots et les autres briques dans son voisinage immédiat.
• Connait sa localisation par rapport à la brique d'amorçage.

Quelles sont les conséquences de ces travaux ?

Sur le plan théorique : quelques règles, instructions (elles sont au nombre de 7) et activités (elles sont au nombre de 5) sont suffisantes pour réaliser avec succès des travaux de grande taille. Une preuve de l'existence de la main invisible ? Les questions soulevées, pratiques ou théoriques, sont, en fait à la fois, nombreuses et importantes. En particulier, on peut s'interroger sur la capacité d'émergence (apparition de nouvelles structures) et l'idée de progrès, y compris pour l'homme...

Sur le plan pratique en agriculture : Une nuée de robots agricoles pourraient remplacer un unique robot doté d'une capacité bien supérieure. 

Dans le domaine des systèmes économiques : cela apporte un éclairage sur l'émergence actuelle de systèmes agroalimentaires locaux dotés de règles puissantes.

Conférence : Paiements pour Services Environnementaux

La Mission Économie de la Biodiversité de la Caisse des Dépôts, le CIRAD ainsi que leurs partenaires scientifiques, organisent, avec le soutien de la Région Languedoc-Roussillon, un atelier international à Montpellier sur le thème :

« Comment articuler les Paiements pour Services Environnementaux aux autres instruments politiques et économiques, dans les pays du Sud et du Nord ? »

Instruments incitatifs pour la conservation des ressources naturelles, les PSE sont de plus en plus utilisés dans les politiques d'environnement et de développement, particulièrement dans les pays du Sud. Ils concernent principalement la gestion de l'eau et des forêts, tant à l'échelle locale que nationale. L’Europe utilise encore peu les PSE, à l'exception des mesures agro-environnementales de la Politique agricole commune, mises en place dans les années 1990. Leur rôle est néanmoins amené à s'intensifier au cours des prochaines années.

Montpellier, les 11, 12 & 13 Juin 2014

CIRAD Campus de La Valette, Avenue Agropolis

Amphi Jacques Alliot, Bâtiment 4

Une traduction simultanée français/anglais sera proposée. L’accès aux conférences sera gratuit.

Si vous souhaitez participer, merci de vous inscrire via pesmix2014@cirad.fr.

Le programme et plus d’informations sur le site de la Mission Economie de la Biodiversité.

Rhétorique commerciale : Système U contre E. Leclerc

En mars 2014, Umberto Eco, le fameux sémiologue, romancier et essayiste italien, offrait à ses lecteurs un nouvel essai intitulé Construire l'ennemi et autres écrits occasionnels. Avec une grande méticulosité, il y décrit les processus de production et de diabolisation de l'ennemi. "Avoir un ennemi est important pour se définir une identité, mais aussi pour se confronter à un obstacle, mesurer son système de valeur et montrer sa bravoure" nous apprend-il. Construire un ennemi est donc un phénomène naturel concomitant de celui de la construction de l'identité individuelle, de celle du groupe ou de la nation. Il semble qu'il soit impossible de se passer de l'ennemi. La figure de l'ennemi ne peut être abolie par les procès de civilisation. Le besoin est inné même chez l'homme doux et ami de la paix. Simplement dans ces cas, on déplace l'image de l'ennemi, d'un objet humain à une force naturelle ou sociale qui, peu ou prou, nous menace et doit être combattue que ce soit l'exploitation du capitalisme, la faim dans le monde, ou la pollution environnementale.

Ces écrits se complètent bien avec ceux de Joshua Green. Dans Moral Tribes, ce psychologue, directeur du laboratoire de Moral Cognition de l'université d'Harvard, montre que nous avons également un besoin inné d'appartenir ou de nous identifier à un groupe (une tribu). Mais notre animalité tribale nous amène souvent un pas plus loin, à savoir à la guerre entre Nous et Eux. 

Dans le secteur agroalimentaire, les pensées d'Umberto Eco et de Joshua Greene font sens! Au-delà, c'est le #foodbashing qui fait souvent les titres des journaux. Il sert de thème récurrent à quelques chaînes de télévision en mal d'un public dominical et à tous ceux à la recherche d'une croisade dans laquelle s'engager. Et l’on sait combien les Français sont prompts à s’enflammer lorsqu’il s’agit de leur assiette. Le #foodbashing est à la fois centripète et communautaire: il permet de se différencier de la masse inculte qui s’adonne à la malbouffe et de se retrouver entre défenseurs d’une alimentation authentique, sans gluten ou bien encore expérientielle. 

Leurs pensées permettent d'exprimer, en partie, le rôle particulier que les établissements E. Leclerc jouent dans le paysage de la distribution alimentaire française. Un combat pour restaurer leur pouvoir d’achat, un combat homérique qui s’étend sur plusieurs décennies maintenant (il a débuté avec la génération précédente), lui a octroyé une place de choix dans le coeur de nos concitoyens. Se battre pour le pouvoir d’achat, c’est aussi se battre contre les ennemis du pouvoir d'achat !  Qui sont donc ses ennemis ? Les marques des entreprises internationales de l’agroalimentaire et, implicitement, tous les autres distributeurs qui sont les alliés objectifs des grandes marques. Chacun doit alors démontrer qu’il n’est pas un ennemi du bon peuple des mangeurs français en participant au jeu de dupe et à la cacophonie des résultats télévisés ou radiophoniques des comparateurs de prix. Il s’agit de montrer qu’ n lave plus blanc que blanc. 

Dans cette mer agitée, les propos de Serge Papin, le président de Système U., se démarquent. En substance. Certes, le pouvoir d’achat c’est bien ! Mais pas au détriment des milliers d’emplois des nombreuses petites et moyennes entreprises de l’agroalimentaire que la baisse des prix a rendu exsangue. La responsabilité d’un commerçant ne s’arrête pas aux rayons de ses magasins. Il est également responsable des emplois qui sont associés aux affaires qu’il réalise avec les entreprises des territoires sur lesquels il est implanté. Ses clients sont aussi les salariés des PME qui alimentent ses rayons. Mais pas uniquement des PME. Les grandes entreprises ont aussi des usines. En choisissant Système U., les clients deviennent les protecteurs des emplois, des PME et des territoires. 

Entre ces deux doctrines, les Français devront choisir : préserver à tout prix leur pouvoir d’achat ou accepter de payer quelques centimes d’euro de plus pour préserver les emplois de leurs voisins et en fin de compte les leurs aussi - égoïstes ou généreux ?

Conférence : Gouvernance alimentaire des régions urbaines / 24 et 25 avril - Paris

Clic & Walk - la puissance des foules au service du diagnostic commercial

Ensemble, on peut soulever des montagnes. C'est sur cette doctrine que Clic and Walk une jeune entreprise du net a construit son offre pour les entreprises. Pour s'assurer de l'exposition de leurs produits dans les magasins, afin de mieux comprendre les raisons pour lesquelles les consommateurs ne fréquentent plus un hôtel de leur chaîne,  de contrôler la bonne réalisation d'une campagne nationale d'affichage, etc. les entreprises étaient souvent démunies. Quelques clients-surprises ou une task force produisaient des informations parcellaires, souvent intéressantes, mais presque toujours insuffisantes pour obtenir un diagnostic fiable.

La promesse de Clic and Walk : la vision sur le problème de nombreux clients. Aujourd'hui, avec la percée des smartphones, il est facile pour une personne de prendre une photo de la scène et de l'adresser, avec sa géo-localisation et des commentaires, à Clic and Walk qui les consolide et vous en propose une vision structurée. Cette approche permet aux entreprises d'adopter la vision du client, celles en fait de nombreux clients. Plus de 90 000 consommateurs (les ClicWalkers) équipés d’un smartphone peuvent être mobilisés par Clic and Walk pour, en temps réel, collecter les données commerciales nécessaires pour former un diagnostic / constat solide.

Un exemple (encore un) de la puissance des foules (ou du web collaboratif).  Si ce sujet vous intéresse, je vous propose de lire mes précédents billets sur ce thème :

• Le Crowdfunding en agriculture. 
• L'initiative Vigie-flore du Muséum National d'Histoire Naturelle
• Le site communautaire Zagaz.
• Réseau épidémiologique Viticole
• Lutter contre le frelon et la chenille 
• Nutrinet : Etude sur la santé par l'alimentation