Je vous invite à visiter la page "Du pain, des jeunes et des idées" sur le site du Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt.
En bref on y apprend que :
Le pain et les jeunes en quelques chiffres
- 80% des 18-24 ans l’aiment avec du fromage et 79% ne peuvent le dissocier d’un bon repas,
- 9/10 des « 25-34 ans » apprécient de manger un sandwich - au déjeuner ou au cours de la journée,
- 1 jeune sur 2 pense systématiquement à acheter du pain pour les réunions en famille,
- 1 jeune sur 3 achète du pain chaque jour et 3 jeunes sur 4 en consomment au repas du soir,
- Plus de 7/10 l’apprécient en en-cas, avec un carré de chocolat ou de la confiture
- À la vue du pain frais en rentrant chez eux, plus de 85% % des 18-34 ans ne résistent à la tentation d’en grignoter un morceau.
Vous trouverez des vidéos
A visiter également l'observatoire du pain
Innovations technologiques, nouvelles tendances, etc. de la fourche à la fourchette ...des idées à cultiver!
Olivier Fourcadet
Professeur à l'ESSEC Business School
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2 commentaires:
les statistique que vous avez afficher sont de quel ressource ??
Je vous invite à visiter la page citée. Il s'agit d'informations issues de la page du site du ministère (texte en italique mentionne qu"il s'agit d'un extrait).
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