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dimanche 8 décembre 2013

Sofiprotéol fête ses 30 ans !

L'acteur financier et industriel de la filière française des huiles et protéines végétales fête ses 30 ans d'existence et de succès. La cérémonie d'anniversaire s'est déroulée cette semaine au musée du Quai Branly.  A cette occasion François Hollande, Président de la République est venu saluer les 30 ans de l’entreprise par un discours de clôture dans lequel il a réaffirmé l’importance de l’innovation dans le secteur des protéines végétales, ainsi que l’engagement de la France pour soutenir les biocarburants. Ce colloque a été également l'occasion de faire découvrir le groupe Sofiprotéol aux non initiés au travers de son histoire ancienne et moderne.  


Voir également la vidéo du l'allocution du Président de la république sur le site de la Présidence de la République.

samedi 3 novembre 2012

Arte TV - Découvrir les protéines végétales !

La vidéo ci-dessous vous permettra de découvrir les plaisirs des protéines végétales. Déjà bien connu: le soja. Le lupin (une légumineuse que l'on produit sur nos sols) et le seitan (fabriqué à partir de gluten de blé) font leur apparition sur les table des végétaliens. Des substituts à la viande ? En attendant la viande synthétique !

A voir pendant 7 jours


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