Le biomimétisme (Vidéo en Anglais)

Une vidéo pour découvrir le biomimétisme.... S'inspirer de la biologie pour trouver des solutions aux challenges du développement durable.

Janine Benyus at the Stockholm Resilience Centre from Biomimicry 3.8 on Vimeo.

This presentation was from the Stockholm Dialogue, which was part of the 2011 Nobel Laureate Symposium on global sustainability.

Oméga 3 - Un effet sur la performance intellectuelle?

Dans une étude publiée le 28 février 2012 dans la revue Neurology un groupe de chercheurs américains en mis en relation le niveau des acides gras oméga 3 (le DHA et l'EPA) dans les globules rouges et certaines aptitudes cognitives comme la mémoire visuelle, la pensée abstraite et la décision. Cette étude fait suite a d'autres études qui s'intéressent à la relation entre la nutrition et les fonctions cognitives. Parmi les cibles, la prévention de l'affaiblissement des performances cognitives habituellement associé avec l'age et les enfants dont les fonctions cognitives et les structures cérébrales sont en construction.

Danone aurait lancé récemment au Canada des yogourts enrichis en DHA (d'après le dairy reporter) pour les enfants. Ce lancement fait suite au lancement de Cardivia, un yogourt enrichi en oméga 3, il y a plusieurs années.

Salon des Vins des Vignerons Indépendants Mars 2012

Chaque salon est l'occasion de débusquer de bonnes affaires, de découvrir des vins de grande qualité auxquels on n'a pas autrement accès... parce qu'ils ne sont pas distribués dans notre région.

En vous connectant sur le site internet du salon, vous serez en mesure de savoir si vous pourrez déguster des vins que vous aviez repérés sur des guides ou des magazines spécialisés au cours de l'année.

Le 19e salon des vins des vignerons indépendants ouvrira ses portes du 23 au 26 mars à Paris, Porte de Champeret. Les 23 24 et 25 mars de 10h à 20h. Et le 26 mars de jusqu'à 18h.

D'excellentes dégustations et découvertes!

Gaming for Good

La sociologie des jeux nous rappelle que dans « les classes favorisées » les jeux proposés aux enfants ont essentiellement une fonction éducative. Un jeu, quelle que soit sa forme, est sélectionné par les parents pour permettre aux enfants d'apprendre de manière agréable et sans vraiment s'en rendre compte. Les jeux accompagnent ainsi l'école et prolongent son enseignement. Au-delà des connaissances, c'est une attitude et des aptitudes que l'on développe ainsi de manière ludique, seul ou à plusieurs, en salle de classe ou à la maison. Le très fameux Monopoly apprenait incidemment aux jeunes joueurs les déterminants de la valeur d'un bien immobilier, la négociation, mais aussi à spéculer.

Dans le domaine du développement durable, de nombreux acteurs se sont essayés, souvent avec un bon succès, au « Gaming for Good ». Voici quelques exemples intéressants.

La Convention de Ramsar sur les zones humides a mis en oeuvre une stratégie de « Communication, Education, Participation et Awareness » (CEPA) pour la préservation et l'usage raisonné des zones humides que la convention cherche à protéger. La Convention est le seul traité mondial du domaine de l’environnement qui porte sur un écosystème particulier et les pays membres de la Convention couvrent toutes les régions géographiques de la planète. Les zones humides jouent un rôle important dans le monde par l'ampleur de leurs services. Le jeu Ramsar est jeu de société pour les enfants de 5 à 14 ans. Conçu en 2004 avec l'appui pédagogique de l'UNESCO, chacun des joueurs représente une goutte d'eau qui suit un ruisseau matérialisé par une succession de cases. Le jeu a été testé avec succès dans les écoles indonésiennes avec l'aide d'Aqua de Danone.

L'initiative LU'HARMONY s'accompagne d'un jeu qui permet aux enfants de découvrir la biodiversité en devenant Harmonyculteur, un agriculteur qui va concilier agriculture et environnement.

Et pourquoi pas Terrabilis, un jeu de stratégie pour les plus de 14 ans...sur le développement durable.

Terrabilis par yannaki

A vous de jouer!