Frigo intelligent ou presque ?

Zenius (ou génius) - la cafetière intelligente qui téléphone!

Une cafetière dotée d'un téléphone intégré et qui appelle par téléphone le service consommateur pour effectuer une commande lorsque le niveau des stocks a atteint une valeur critique: Science fiction ou réalité?

Réalité! Telle est la promesse de Zénius de Nespresso. Cette machine développée pour le marché professionnel est dotée d'une "carte SIM intégrée qui peut communiquer avec notre centre de relation clients, vous permettant ainsi d'accéder à nos services avant même que vous en éprouviez le besoin."

Parions qu'il ne s'agit là que le début des équipements intelligents.

6ème Forum mondial de l'eau - 22% de fuites

Dans un billet récent, je soulignais l'importance du gaspillage alimentaire des ménages : 12 % de nos achats alimentaires, soit environ 100 kg d'aliments par personne et par an en Europe et aux USA. On pourrait ajouter à celui-ci les pertes entre le champ et le magasin qui peuvent également être substantielles (5 à 25 %).

Ces prochains jours seront, avec le 6e Forum mondial de l'eau (12-17 mars Marseilles), l'occasion de mieux comprendre les enjeux des ressources hydriques. Le chiffre du jour : 22 %. C'est l'estimation des pertes moyennes sur les réseaux de distribution français. Entre le producteur et le robinet, c'est ainsi approximativement un quart de l'eau envoyée dans le réseau qui s'échappe dans la nature. En 2009, le JDD avait publié un palmarès des 57 plus grandes villes françaises. Avec 3,5 %, Paris était le meilleur élève de la classe. Trois villes avaient des pertes supérieures à ..... 30 %.

Du producteur aux consommateurs : des distributeurs automatiques

Nous avions déjà évoqué le sujet des distributeurs automatiques dans un billet au mois d’Août dernier que des agriculteurs ou des artisans mettaient à la disposition de leur clients. Ce processus faire petit à petit son chemin, comme le suggère le cas de l'entreprise Sprinkles aux USA. Celle-ci, fondée par Candace Nelson, fabrique des CupCakes, de délicieux petits cakes. Cette entreprise s'adresse plutôt à une clientèle sélectionnée, comme le témoigne les adresses de ses magasins.

L'entreprise, déjà particulièrement innovante, a récemment mis à la disposition de ses fidèles clients un automate pour distribuer ses fameux Cup Cakes à toutes les heures du jour et de la nuit.

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